アッという間に作れて、アッという間になくなるヤツです♪出来上がり写真、撮る時には、もう半分以下になってました〜〜笑笑
このレシピの生い立ち
『夕飯、待ちきれないオーラ』を感じたので…笑笑。仕事後、帰宅して手間なく速攻で作れる物を！と思い作りました☆美味しそーに食べてくれて、良かった〜☆
材料
- 豚こま切れ 300〜400g
- 玉ねぎ 1/2個
- エリンギ 2本
- ピーマン 4個
- ☆料理酒 50cc
- ☆塩・こしょう 適宜
- ☆すりおろしニンニク（チューブ） 大さじ1ぐらい
- ★オイスターソース 3まわし
- ★マヨネーズ 2まわし
- ★鶏がらスープの素（顆粒） 大さじ1
- 油 大さじ1
作り方
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1
玉ねぎ・エリンギ・ピーマンを食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンに油を入れ、中火で熱する。
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3
フライパンが熱くなってきたら、豚肉→☆→エリンギ→ピーマンの順番で炒める。（ピーマンは、最後の方が、色がキレイ♡）
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4
具材にだいたい火が通ったら、★を入れ、炒めて完成です♪
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5
使用したオイスターソースです→
気に入って使っているモノです♡
コツ・ポイント
★の分量は、お好みで調節するのが良いと思います！特にオイスターソースは、使う物によって味が違うと思うので！
