大好きなリケンの青じそドレッシング活用
このレシピの生い立ち
リケンの青じそドレッシングが大好きで(´- `*)
材料
- 豚薄切り肉 80g位
- お酒 大1
- すりおろし生姜 大1弱
- 塩 小1/2
- 片栗粉 大1
- 玉ねぎ 1/4個
- 大葉 10枚位
- かいわれ大根 適当
- リケンの青じそドレッシング 好きなだけ
作り方
-
1
豚薄切り肉、適当に切り
お酒、すりおろし生姜、塩、片栗粉で
もみもみします -
2
大葉は千切り、かいわれ大根適当に切り、
-
3
フライパンに油をひき、中火でポイッと肉を入れ焼き、
ひっくり返してだいたい焼き色が付いたら
大葉、かいわれ大根、混ぜ炒め -
4
玉ねぎを、上からすりおろします
-
5
くるくる混ぜ炒め、
リケンの青じそドレッシングかけて
終わり。
コツ・ポイント
青じそドレッシングを加えたら
火を通し過ぎない
火を通し過ぎない