簡単豚肉のしょうが焼き

旦那の胃袋GETだぜ(･∀･)このレシピの生い立ち旦那がしょうが焼き大好きなので何回もつくった結果ここにたどり着いた

1. 豚ロース生姜焼き用 400gくらい
2. 生姜チューブ 5～6㎝
3. にんにくチューブ 3㎝
4. 酒 大2
5. 砂糖 小2
6. 醤油 大さじ4
7. みりん 大さじ4

1. 1

   ボールまたはビニール袋に☆を入れて軽く混ぜ、肉も入れてタレと絡ませる

   • 
2. 2

   フライパンに油をしき強めの中火で肉を焼く肉片面焼いて裏返し余ったタレを入れ、火が通ってタレがとろっとなったら完成です！

   • 

コツ・ポイント焼くときは強火だと焦っちゃうので強めの中火でやります(笑)弱火で焼くより強火のほうが肉が固くなりにくいと思います。