材料2つ♪
簡単すぎるのに美味し～♡人´∀｀)
このレシピの生い立ち
久しぶりにバターポン酢炒めが食べたくなって♡
(・∀・)ｂ
材料
- 豚肩ロース切り落とし（小間でも） 200g
- 玉ねぎ 1個
- ☆酒 大さじ1
- ☆ポン酢 大さじ3
- バター 10g
- 万能ねぎ（なくてもOK） 適量
作り方
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1
豚肉はパックをパカッとひっくり返し端から1～2㎝幅に切る。玉ねぎは5ミリ幅程度に、万能ねぎは小口切りにする。
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2
オイルをひいたフライパンで豚肉を炒め、8割がた火が通ったら玉ねぎも加える。
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3
玉ねぎが透き通ってきて豚肉に火が通ったら☆を加える。
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4
水分を飛ばすように強火で炒めたらバターを加え出来上がり。
器に盛ったら彩りに万能ねぎを散らして～♪
コツ・ポイント
玉ねぎの大きさ等によりポン酢の量は調節して下さい♪
