目に入った物を炒めようと思ったら中華になってました
このレシピの生い立ち
豚肉料理
材料
- 豚肉 200gくらい
- 酒 大さじ1
- 玉ねぎ 1玉
- 小松菜 好きなだけ
- ♡にんにく 好きなだけ
- ♡生姜 少々
- ♡創味シャンタン 小さじ1
- ♡醤油 大さじ1
- オイスターソース お好み
作り方
-
1
豚肉を焼いて酒を入れる。火が通ったら残りの食材も入れる
-
2
しんなりしてきたら♡を入れて完成
コツ・ポイント
お酒を先に入れる事でお肉が少しでも柔らかくなると思い込んでます笑
Tags:
♡にんにく / ♡創味シャンタン / ♡生姜 / ♡醤油 / オイスターソース / 小松菜 / 玉ねぎ / 豚肉 / 酒
