ウマウマでご飯がすすむんです♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。
材料
- 豚肉 300g
- チンゲン菜2つ入り1袋 300g
- ニンジン 100g
- ゴマ油 大1
- ★塩 少々
- ★コショー 少々
- ★片栗粉 小2
- ◎オイスターソース 23g
- ◎醤油 10g
- ◎酒 10g
- ◎砂糖 5g
- ◎チューブおろしニンニク 3センチ
- ゴマ 好きなだけ
作り方
-
1
ゴマ油で豚肉を炒めたらニンジンを炒め、更にチンゲン菜を入れて炒める。
-
2
★を入れて混ぜる。
-
3
ボウルに◎をどんどん入れ、よく混ぜて流し入れたら出来上がり。ゴマをふってどうぞ♪
コツ・ポイント
※野菜は正味の分量です。
※塩分控えめ醤油を使いました。
※塩分控えめ醤油を使いました。