簡単下ごしらえ!!
ヨーグルトでやわらかに。
材料
- 豚ロース ２枚
- みそ 大２
- ヨーグルト 大２
作り方
-
1
筋切りしたお肉に、みそとヨーグルトを塗ります。ラップに包んで冷蔵庫へ。
-
2
あとは４時間以上寝かせて、食べる前にフライパンで焼くだけです。
油も引かずヘルシー。
コツ・ポイント
今回は、麹みそで漬けてみました。
前日に下ごしらえしておくと、もっとやわらかくなります。
前日に下ごしらえしておくと、もっとやわらかくなります。
簡単下ごしらえ!!
ヨーグルトでやわらかに。
筋切りしたお肉に、みそとヨーグルトを塗ります。ラップに包んで冷蔵庫へ。
あとは４時間以上寝かせて、食べる前にフライパンで焼くだけです。
油も引かずヘルシー。
