簡単豚バラ味噌炒めキャベツ大量消費

炒めて調味料を加えるだけ♪キャベツもたくさん食べられる(笑)簡単にできるし、ご飯もモリモリ進みますよ(^^)このレシピの生い立ちキャベツがたくさんあったので、子供達が好きな甘めの味付けでお料理してみました。

1. 豚バラ肉 200g
2. キャベツ 1/2玉
3. ☆味噌 大さじ3
4. ☆砂糖 大さじ1
5. ☆酒 大さじ1
6. ☆みりん 大さじ1
7. ごま油 大さじ1

1. 1

   豚バラ肉は5cmくらい、キャベツはざく切りに。☆を混ぜ合わせておく。
2. 2

   ごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。完全に火が通る前に一度お皿にあげておく。
3. 3

   そのままのフライパンでキャベツを炒める。
4. 4

   キャベツのかさが半分くらいになったら豚バラ肉を戻す。肉に火が通ったら合わせておいた☆を加え、軽く炒める。
5. 5

   全体に調味料が絡んだら器に盛って出来上がり♪
6. 6

   ☆2015・12・17　話題入り☆作ってくださった皆様、れぽくださった皆様に感謝です！！

コツ・ポイント作ってから時間が経つと水っぽくなるので、出来立てをお召し上がりください!!