味付けは塩こしょうのみ♪大皿に盛り付けて取り皿でお好みの味付けで(’-’*)♪長芋がモチモチホクホクで美味しい!このレシピの生い立ち後かけ味付けで家族の好き嫌いを解決!
- 豚バラ 300g
- 長芋 1本
- 小松菜 1袋
- 片栗粉、塩こしょう 適量
作り方
-
1
長芋は太めの千切りにし、電子レンジで柔らかくしておく。小松菜は食べやすくきっておく。
-
2
豚バラを食べやすく切り、塩こしょう、片栗粉大2くらいで下味する。
-
3
フライパンを温めて豚バラを入れ、豚バラから出る油で炒めていく。お好みで少し塩こしょうを。
-
4
少し焦げ目がついたら長芋と小松菜を入れ、炒めて、皿に盛る。
-
5
お好みで醤油やポン酢や焼き肉のタレを後かけして召し上がれ♪
-
6
MYホルダ数1000件越えありがとうごさいます♪つくれぽも頂いて嬉しいです(^^)2015.5.28
-
7
話題入り(//∇//)しました♪ありがとうごさいます( ^-^)ノ∠※。.:*:・’°☆2015.5.29
コツ・ポイント長芋はレンジで、あくが少ない小松菜で時短レシピ(*^.^*)