簡単豚ドレソテー

簡単に見栄えするおかずです。
ドレッシングを使うので、さっぱり食べれます(^O^)
このレシピの生い立ち
とんかつをしようと思って買ったが、
朝から揚げ物をしたくなくて…

材料

  1. 豚ロース 1枚
  2. 塩 適量
  3. コショウ 適量
  4. ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    お肉に隠し包丁を入れる。

    (フォークで刺したり、叩いてもOK)

  2. 2

    豚ロースに塩、コショウをふる

  3. 3

    フライパンで両面焼く

    • 簡単！豚ドレソテー作り方3写真
  4. 4

    ある程度火が通ったら、ドレッシングをかける

    (今回はコレ)

    • 簡単！豚ドレソテー作り方4写真
  5. 5

    軽くドレッシングの水分が少なくなったら、完成

    • 簡単！豚ドレソテー作り方5写真
  6. 6

    お弁当のおかずにも良いですよ〜

    • 簡単！豚ドレソテー作り方6写真

コツ・ポイント

にんにくをプラスするとがっつり系になります。

火加減は弱火でじっくりと焼くと冷めても固くなりません。

Tags:

コショウ / ドレッシング / 塩 / 豚ロース

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