辛いの苦手な次男が、辛いけどこれはイケる！と言った一品。 こんなに簡単でいいのかしら〜笑
このレシピの生い立ち
あと一品と、豚肉を炒めてたら、三男がキムチ食べたい！言ったので。
辛いの苦手な次男にヒットしました。
材料
- 豚切り落とし 250g
- キムチ（こくうまキムチ） 3分の1バック
- にんにく ひとかけ
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
にんにくをスライスする
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2
フライパンに油を入れ、にんにくを炒め、豚肉を入れる
-
3
豚肉に火が通ったら塩コショウで味をつけ、キムチを入れ炒める。
今回は『こくうまキムチ』を使いました
コツ・ポイント
炒めた豚肉に、軽く塩コショウでに味をつけてから、キムチ投下がオススメ。
お肉にしっかり味がつきます。
お肉にしっかり味がつきます。
