ゆですぎても大丈夫♡韓国海苔で巻いたり、塩とマヨネーズをかけたり、お好みでアレンジしてお召し上がりください♡
このレシピの生い立ち
包丁を使わないでキムチのお料理がしたかったのです♡
材料
- 茹でうどん 1玉
- 豚肉バラスライス 140g
- キムチ 200g
- チーズ お好みで
- ごま油 少々
作り方
-
1
うどんと豚肉を一緒にゆでる。
-
2
フライパンにごま油をしき、キムチをいためる。
-
3
ゆでたうどんと豚肉を、ザルで水をきって、フライパンに入れ、いためる。
-
4
最後にチーズをかけて、さっと混ぜる。
-
5
チーズのいい香りがしたら、完成です。
コツ・ポイント
豚肉は、しっかり火を通す。その時、塩コショウで味をつけた方がよかったです！申し訳ありません！！
