薄切り肉なので食べやすいかなと思います！
このレシピの生い立ち
いつも砂糖は大さじ2くらい入れていましたが、旦那さんに甘い！と言われ大さじ1にして作ってみました！
材料
- 豚薄切り肉(ロース) 150ｇ
- 玉ねぎ 1/2個
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆酒 大さじ2
- ☆しょうが(チューブ) 小さじ1
- 薄力粉 適量
- 塩、こしょう 適量
- 米油(油) 大さじ1
作り方
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1
材料です。
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2
☆の調味料は混ぜておきます。玉ねぎは薄切りに、豚肉は切っても切らなくてもお好みで。
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3
豚肉に塩、こしょうをして薄力粉をまぶす。
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4
米油(油でＯＫ！)をひき、豚肉を広げながら焼く。
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5
肉の赤い部分がなくなったら玉ねぎを入れ炒める。
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6
玉ねぎがしんなりしてきたら調味料を入れる。
絡めたら完成です！ -
7
ご飯に乗せても、普通に食べても。
お弁当にも良いです！ -
8
2016年10月9日
☆★話題入り★☆
話題入り有難うございます！観覧して頂き、つくレポ送って頂き感謝です(o^−^o) -
9
みっくママさんの夕食の献立に掲載して頂きました！いつも美味しそうです♡有難うございます♪
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10
もりはんさんの献立に掲載して頂きました( ☆∀☆)
美味しそうな夕食に作って頂き嬉しいです♡ -
11
ジョングレさんのお弁当の仲間に入れて頂きました！
美味しそうなお弁当♪有難うございます(≧∇≦) -
12
イチゴ、イチゴ。さんの献立に掲載して頂きました！
素敵なお弁当の仲間に有難うございます( ☆∀☆)
コツ・ポイント
ごつい？分厚い？お肉があまり好きではない旦那さんに豚の薄切り肉で作ったのですが、しょうが焼き用のお肉で作ると食べごたえはあると思います！
しょうがが好きな人は小さじ1くらい足してくださいね。
砂糖も好みで足したり、減らしたりしてください。
しょうがが好きな人は小さじ1くらい足してくださいね。
砂糖も好みで足したり、減らしたりしてください。
