ご飯がすすむ一品です!どんぶりにも出来るよ!このレシピの生い立ちご飯がすすむよー!
- 豚のこま切れ 400㌘
- キャベツ 1/4
- 醤油 120cc
- 砂糖 大さじ4
- 生姜 1欠片
- ニンニク 1欠片
- 料理酒 大さじ4
作り方
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1
豚こまに料理酒大さじ2、ニンニク、生姜を加え軽く揉んでおく。
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2
肉はよく焼く。
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3
千切りしたキャベツを加え焼く。
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4
醤油、お酒、砂糖を加え、とろみがついたら完成!
コツ・ポイント野菜はお好みです。モヤシや玉ねぎでも美味しいよ!野菜を加えると水分が出るので、調味料の分量を調整してくださいね!