簡単豚こまししとうのピリ辛回鍋肉

大きいししとう使用。
このレシピの生い立ち
ししとうと豚こまを回鍋肉風味にしました。

材料

  1. 豚こま 100g
  2. ししとう 大2本
  3. Ａ
  4. 甜麺醤 小さじ2
  5. ごま油、醤油、砂糖、豆板醤 各小さじ1
  6. 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    ししとうのヘタを取って斜め薄切り。

    • 簡単！豚こまししとうのピリ辛回鍋肉作り方1写真
  2. 2

    ししとうを油少々で炒める。

    • 簡単！豚こまししとうのピリ辛回鍋肉作り方2写真
  3. 3

    豚こまを加えて

    炒める。

    • 簡単！豚こまししとうのピリ辛回鍋肉作り方3写真
  4. 4

    Ａを加えて

    炒める。

    • 簡単！豚こまししとうのピリ辛回鍋肉作り方4写真

コツ・ポイント

ししとうの種も綿も食べられます。

Tags:

ごま油、醤油、砂糖、豆板醤 / ししとう / 水 / 甜麺醤 / 豚こま

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