夏バテ気味に甘酸っぱいタレをかけていただきます！
このレシピの生い立ち
豆腐サラダのタレをいろいろと試行錯誤のうえ、ようやく中華風のごまだれにたどり着き
美味しく出来きました。
材料
- レタス 4〜5枚
- 水菜 1/4袋
- ☆お酢 大さじ3
- ☆醤油 大さじ1
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆マヨネーズ 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆白すりごま 大さじ1
作り方
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1
レタス、水菜は食べやすい大きさに切り水洗い。
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2
①をお皿盛りつけ、その上に豆腐を一口サイズくらいにスプーンですくって乗せます。
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3
☆の調味料を混ぜ合わせタレを作れば出来上がり。
コツ・ポイント
スプーンにすくって丸い形が上にすると見た目もきれいに出来ます。
