豆乳とヨーグルトを使った簡単でヘルシーなおやつです＾＾お好みのフルーツを添えていかがですか？
材料
- プレーンヨーグルト １と4分の1カップ
- 豆乳 4分の3カップ
- 砂糖 ６０グラム
- ゼラチン ５ｇ
- フルーツ缶 お好みのフルーツ 適宜
- トッピング お好みのジャム ホイップクリーム
作り方
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1
ゼラチンは大２の水にふり入れてふやかしておく。
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2
小鍋に豆乳・砂糖を入れて火にかけ、ふつふつとしてきたら火を止め、１のゼラチンを入れて混ぜる。
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3
ボウルにヨーグルトを入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。２を少しずつ加えて混ぜる。フルーツを混ぜる時はここで！
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4
容器に入れて冷蔵庫で２～３時間、冷やして固めれば出来上がり♪
コツ・ポイント
今回は１ｃｍ角位にカットした桃を混ぜましたがお好みのフルーツでＯＫです＾＾トッピングにフルーツをのせたり、ジャムやホイップクリームをのせてもお洒落かな☆
