簡単豆乳で生チョコカップでも

材料③つでヘルシー生チョコできちゃいます☆このレシピの生い立ち板チョコは明治のビター使ってます!豆乳は紀文の調整豆乳です。簡単においしい生チョコを、ヘルシーに食べたくて☆チョコ:豆乳が2:1が適切とのことなのでレシピ調整しました!

  1. 明治ミルクチョコレート(大人味ならビターおすすめです) 3枚
  2. 豆乳 50ml
  3. バター(なくても♪) 10g
  4. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    板チョコを小さく砕いてボールにいれます。湯煎でじっくり溶かします。

  2. 2

    小さい鍋に豆乳とバターを入れてバターを溶かすように火にかけます。バターがとけ、人肌程度の温度で止めるとよいです。

  3. 3

    溶かしたチョコに、バター入り豆乳をいれて湯煎からおろし丁寧にまぜます。

  4. 4

    容器にいれます。※私は容器にラップをしきました。クッキングシートもおすすめします☆

  5. 5

    冷蔵庫でしっかり冷やしたら、一度出して一口サイズにカットします。

  6. 6

    ココアパウダーをかけたらできあがりです♪

  7. 7

    2014は豆乳を少し増やして容器の生チョコ作りに挑戦しました☆レシピは次の通りです!作り方は最初のと同じです☆

  8. 8

    スプーンですくえるようにしました☆小さいカップ5こで明治のビター2枚に豆乳70ml、バター5g☆

  9. 9

    カップだと固まらないかも?って心配もいらないし柔らかくてスプーンですくいやすいですよ♪

コツ・ポイント豆乳多すぎると固まらなくなるので注意です!私がバターを入れるのは、チョコにつやがでて、舌触りがなめらかになると聞いたからです♪

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ココアパウダー / バターなくても / 明治ミルクチョコレート大人味ならビターおすすめです / 豆乳

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