豆イカは下処理不要なんです♡
ラクにイカ料理を楽しみましょう♡
このレシピの生い立ち
豆イカが安かったので☆
材料
- 豆イカ 10-15杯
- キャベツ 5枚程度
- その他好きな野菜 好きなだけ
- ☆味付け☆
- バター 20g
- ニンニクチューブ 3センチくらい
- 醤油 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
豆イカを洗い、材料を切る。
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2
油（分量外）をフライパンに引いて、ニンニクを炒めて香りが立ったら、豆イカを炒める。
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3
キャベツと好きな野菜を入れてシナっとなるまで、10ー15分程度弱火から中火で蒸し焼きにする。
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4
野菜がしんなりとしたら、バター、醤油、塩を入れて味を馴染ませる。
-
5
☆完成☆
コツ・ポイント
コツは…。
焦がさないようにだけ注意して下さい！笑
焦がさないようにだけ注意して下さい！笑
