はちみつを入れることで照りも出て甘すぎないように出来ます
このレシピの生い立ち
豚こまで作れる料理を考えて
材料
- 豚こま 400g
- 玉ねぎ 1個
- ◯しょうゆ 大さじ3
- ◯みりん 大さじ3
- ◯料理酒 大さじ3
- ◯すりおろししょうが 6cm
- ◯はちみつ 大さじ2
作り方
-
1
袋に豚こまと◯の調味料を入れ、しっかり馴染ませ、冷蔵庫で1時間弱寝かす
-
2
玉ねぎをしんなりするまで炒め、馴染ましたお肉を炒めるだけ
コツ・ポイント
冷蔵庫で馴染ませることでお肉にもしっかり味がつく
はちみつを入れることで照りも出て甘すぎないように出来ます
このレシピの生い立ち
豚こまで作れる料理を考えて
袋に豚こまと◯の調味料を入れ、しっかり馴染ませ、冷蔵庫で1時間弱寝かす
玉ねぎをしんなりするまで炒め、馴染ましたお肉を炒めるだけ