ちょっとしたおつまみに、お弁当の1品に如何でしょう？
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当のおかず‥
親鶏ももが割引だったので買いました(・∀・)b
材料
- 親鶏もも 250gくらい（1パック）
- 玉ねぎ 小1/2個
- ●醤油 大2
- ●みりん 大2
- ●日本酒 大2
- ●白胡麻 大2
- ●だしの素 1袋（10g）
- 油 炒める分
- ※サラダ菜とか ※盛り付け用
作り方
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1
材料を全部ボールにぶち込んで混ぜて漬ける。
（時々混ぜて均等に） -
2
強火で水分（●のタレ）が無くなるまで炒める。
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3
水分（●のタレ）が無くなったら火を切り、バランスで混ぜ合わせて蓋をする。
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4
※当日に肴としてもイケます(・∀・)b
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5
翌日、ごはんと一緒にチン！
で出来上がり(・∀・)b
コツ・ポイント
テレビドラマのCM中に‥とか適当な時間に混ぜ合わせればOK(・∀・)b
