材料の分量が覚えやすいので作りやすいです♡おいしくて止まらないですよ~☆★
このレシピの生い立ち
子供がお芋掘りに行ってきてたくさんお芋を取ってきたので簡単に作ってみました♡
材料
- さつまいも 600gくらい
- バター 50g
- 砂糖 50g
- 牛乳 50cc
- 卵黄(塗る分) 1個
- 黒ごま 適量
作り方
-
1
さつまいもは皮をむいて
水につけておきます。
水を切り電子レンジで
7~8分チンします(o´・ω-)b -
2
熱いうちに潰して材料を混ぜます。
よく潰してね‼ -
3
芋の形に整えてハケかスプーンで
卵黄を塗ります♡ごまを好きな分量かけてオーブントースターで10~15分焼きます。 -
4
できあがり~ヾ(*´▽`*)ノ
アツアツもおいしいけど
冷やしてもおいしいよ★ -
5
芋が600g以下の時は材料を
少なめにした方が良さそうです♡
甘さは好みで足したり引いたり
してくださいね♡
コツ・ポイント
●よく潰すよく混ぜる事かな♡
あえて食感を残すならそれでオッケー‼
●卵黄は水を大さじ1混ぜると
塗りやすいけど卵黄だけの方が濃厚です♡
★出来たてならホクホクでおいしいし
冷やしたらしっとりで
二度楽しめますよ~ヽ(o゚ω゚o)ノ
あえて食感を残すならそれでオッケー‼
●卵黄は水を大さじ1混ぜると
塗りやすいけど卵黄だけの方が濃厚です♡
★出来たてならホクホクでおいしいし
冷やしたらしっとりで
二度楽しめますよ~ヽ(o゚ω゚o)ノ