さっぱりと食べやすい☆
材料
- ☆ベビーホタテ(ボイル済) 8個
- ☆胡瓜 2本
- A長ネギ(みじん切り) 1/2本
- Aごま油 大さじ1
- Aレモン汁 大さじ1
- A塩麹 小さじ2
- Aブラックペッパー 少々
作り方
-
1
胡瓜は叩いて食べやすい大きさに切ります。
-
2
ボールにAを混ぜ合わせ、☆を全て入れ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
◎胡瓜には
体にこもった熱や湿をとる作用があります。利尿作用もあるので、むくみが気になる人におすすめです。
体にこもった熱や湿をとる作用があります。利尿作用もあるので、むくみが気になる人におすすめです。