簡単蒸し鶏香味だれ

レンジで簡単です。おつまみにもどうぞ。

1. 鶏胸肉 1枚
2. 塩コショウ 少々
3. ガーリックパウダー 少々
4. 酒 ５０ｃｃ
5. ゆで卵 2個
6. トマト 小1個
7. ☆しょうゆ 大２
8. ☆砂糖 小２
9. ☆チューブしょうが ３ｃｍ
10. ☆チューブにんにく ３ｃｍ
11. ☆ごま 適宜
12. ☆ラー油 好みで
13. 蒸し汁 大１

1. 1

   鶏胸肉に塩コショウ、ガーリックパウダーをふりかけなじませる。

2. 2

   耐熱容器に酒を入れ1を入れる。ラップして5分ほどチン。（火が通るまで）

3. 3

   その間に☆の調味料を合わせておく。蒸しあがったら蒸し汁を加える。

4. 4

   ２のあら熱が取れたら切り分けてゆで卵とトマトを加えてタレをかけて召し上がれ。

5. 5

6. 6