簡単蒸し茄子のサラダ

簡単です‥
このレシピの生い立ち
電子レンジを使った手抜き?料理です。

材料

  1. 茄子 2本
  2. お好みの生野菜 適量
  3. ゴマドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    茄子はへたを落とし、縦半分に切って水にさらす。重ならないようラップで包み、レンジで5分。

  2. 2

    なすが冷めたら適当な大きさにさいておく。

  3. 3

    ※いつもは茄子の上に生野菜をのせますが、今日はたっぷり野菜を食べった買ったので、生野菜が下になってます。

コツ・ポイント

お好みで鶏ささみ、ハム等いれてみてください。

Tags:

お好みの生野菜 / ゴマドレッシング / 茄子

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