簡単にできて、ご飯何杯でもいけます
このレシピの生い立ち
菊菜をたくさんいただいて、適当に作ったらとっても美味しかった！
材料
- 菊菜（春菊） 適当
- じゃこ 適当
- 昆布つゆ 適当
- ゴマ油 適当
作り方
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1
菊菜を細かく切る
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2
フライパンにゴマ油を入れ、菊菜を炒める
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3
昆布つゆを適当に回し入れ、じゃこを入れてさらに炒める
コツ・ポイント
軸のほうが歯ごたえがあって美味しいので、軸のみにするのもオススメ。葉は鍋物にでも使ってください。
炒める時間もサッとでOK。分量もかなり適当でも大丈夫。
炒める時間もサッとでOK。分量もかなり適当でも大丈夫。
