朝でもぱぱっと作れます
このレシピの生い立ち
覚書です
材料
- 素麺 1束
- A
- ニンニクおろし 大さじ2
- 豆板醤 小さじ1
- 田楽味噌 or 甜麺醤 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- ごま油 大さじ2
- B
- レタス お好み
- ハム お好み
- 万能ねぎ お好み
- パクチー お好み
作り方
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1
Aの材料を混ぜておく
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2
Bの材料をきっておく
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3
素麺を茹でる
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4
茹で上がったら水で熱をとって水を切る
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5
素麺をAにいれて混ぜる
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6
レタスを下に引き、素麺を盛り付け盛り付け、残りのBを盛り付ける