蒸し器を出さずレンジで簡単に❗
このレシピの生い立ち
離乳食を作るのに本についてたシリコンカップで作っていたのですが、家族全員分を作るのに１個ではたらず家にある陶器でもできないかとはじめました。
材料
- だし 約200cc
- 塩 適量
- 卵 ２個
- かまぼこ ４枚
- 穴子 ４切れ
- ほうれん草 適量
作り方
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1
顆粒だしでだしをとっておき塩で味を整え冷まします。だしは濃いかな？って思うくらいに。
-
2
卵はしっかり溶いておきます
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3
ボールにだしと卵を混ぜ合わせ器に具とだしを入れます。
具は入れすぎず、だしを入れて八分目くらい -
4
ラップをして穴を３ヶ所あけます。
レンジで600wで約２分。器の大きさにもよります。
コツ・ポイント
必ず１個ずつチン。たまにポン❗と音がしてビックリしますが大丈夫❗具は好きな物を入れて下さい。だしは卵の大きさにもよりますので自分の適量をみつけて下さいね(^-^)
レンジ時間は２分を目安に。一度スプーンで軽く下からすくってみてね。
レンジ時間は２分を目安に。一度スプーンで軽く下からすくってみてね。
