簡単茄子とシシトウのショウガ炒め

簡単な取り合わせで、最高のパフォーマンス!簡単で美味しいです(^_^)このレシピの生い立ちシシトウの美味しいおかずを考えました

  1. 茄子 2本
  2. シシトウ 1パック
  3. ショウガ 1片
  4. 鷹の爪 1本
  5. 麺つゆ 大さじ1
  6. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    茄子を拍子に切り、フライパンにごま油をひく

  2. 2

    刻んだ鷹の爪を入れ、茄子とシシトウを炒める

  3. 3

    刻んだショウガを入れ、麺つゆを絡める

コツ・ポイント麺つゆを入れ過ぎないように

Tags:

ごま油 / シシトウ / ショウガ / 茄子 / 鷹の爪 / 麺つゆ

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