簡単若竹ポン酢炒め

たけのことわかめで手早くできる1品ですおつまみにもお弁当のおかずにもピッタリですこのレシピの生い立ち定番のたけのことわかめをより簡単に食べたくて考えました

1. たけのこ 60g
2. 生わかめ 30g
3. ごま油 大さじ1/2
4. ポン酢 大さじ2

1. 1

   たけのこは短冊切り、生わかめは食べやすい大きさに切る
2. 2

   フライパンにごま油を入れてたけのこに焦げ目がつくように炒める
3. 3

   わかめとポン酢をいれて混ぜ合わせる

コツ・ポイントわかめは最後に余熱でさっと火を通すくらいで仕上げると色よくできます