忙しいときにおすすめの丼ぶりです！夕食や昼食にもおすすめ！
- ひき肉(なんでもOK) 200g
- 砂糖 大さじ2.5
- 醤油 大さじ2
- 卵 2個
- 砂糖 大さじ1
- 塩 少々
作り方
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1
色が変わるまでひき肉を炒めます。
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2
砂糖を入れて炒めます。
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3
醤油を入れ良く混ぜます。
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4
そぼろは完成!
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5
卵をボールにわります。
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6
そこに砂糖と塩を加え混ぜます。
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7
フライパンに卵を入れ半熟のときに混ぜます。
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8
そぼろ丼の完成!
コツ・ポイント強火でひき肉を炒めると焦げちゃうので中火で炒めた方がいいです！
