簡単肉味噌いろんな料理に

我が家は斜めに輪切りして焼いたなすびに巻いて食べるのが定番◎小分けして冷凍していろんな料理に使ってマス☆このレシピの生い立ちお母さんがよく作ってくれてたレシピです◎

  1. 合挽肉 300㌘
  2. 玉ねぎ 1コ
  3. 粉末和風だし 5㌘
  4. みそ 大さじ1.5
  5. 砂糖 大さじ1.5
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、油をひき、合挽肉と玉ねぎを炒める(塩コショウをふる)

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら、中火〜弱火にし、粉末和風だし・みそ・砂糖・醤油を加える

  3. 3

    全体に味が馴染んだらOk☆☆

コツ・ポイント玉ねぎはしんなりするまで炒めて下さい◎

Tags:

みそ / 合挽肉 / 玉ねぎ / 砂糖 / 粉末和風だし / 醤油

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