簡単肉みそポテト

簡単でとっても美味しい！
みんなに大好評なレシピです♡
このレシピの生い立ち
少ない材料でなにか作れないかと思って。

材料

  1. 挽き肉 300gくらい
  2. 味噌 大さじ1.5
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. 酒 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1.5
  7. コストコのマッシュポテト 適量
  8. バター 少々
  9. 塩 少々
  10. チーズ 適量
  11. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて挽き肉を炒める。

    くっつかないフライパンなら油は引かなくてもOK

  2. 2

    肉の色が変わり始めたら味噌、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れて味を整える。

  3. 3

    すごく油が出るのでキッチンペーパーで油をオフしてください。

  4. 4

    冷凍のマッシュポテトをチンしてバター、塩を加えて味を整える。

  5. 5

    グラタン皿に③を入れて、その上から④のマッシュポテトを蓋をするように乗せる。

  6. 6

    ⑤にチーズとパン粉を乗せてトースターで焦げ目がつくまで焼いて完成！

  7. 7

    うちのトースターでは５分くらいでこんがり焼き目がつきました～

    ご参考までに(^_^)

    • 簡単！肉みそポテト作り方7写真

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みで調節して下さい。

今回はコストコのマッシュポテトを使いましたがじゃがいもをチンしてもOK！

肉と一緒にみじん切りの玉ねぎや角切りのしいたけを入れても合います♡

Tags:

しょうゆ / みりん / コストコのマッシュポテト / チーズ / バター / パン粉 / 味噌 / 塩 / 挽き肉 / 砂糖 / 酒

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