冷凍でも手作りでも小麦粉で羽根つき餃子!
このレシピの生い立ち
時間がなく簡単に☆
材料
- 餃子 15〜20個
- お湯 200cc
- 小麦粉 大さじ1
- ごま油 適量
作り方
-
1
フライパンに油を引き餃子を並べて焼きます
-
2
そこにお湯を注ぎ
小麦粉をパラパラとかけて
蓋をします -
3
中火でお湯がなくなるまで焼きます
無くなったら
ごま油を掛けると風味もよくなります
コツ・ポイント
円状にすると取りやすいですよ!
一列で作る場合は
Uの円状えお手前に置いて行くとヘラが入りやすく羽が壊れませんよ(^o^)
一列で作る場合は
Uの円状えお手前に置いて行くとヘラが入りやすく羽が壊れませんよ(^o^)