コラーゲンと美容効果抜群の山芋で綺麗レシピ❤︎このレシピの生い立ちこってり甘うまカレイの煮付けです!美容のことを考えて作りました^_^山芋の粘りでタレにトロミがつきますよ(*^▽^*)
- カレイ 2枚
- 長芋 1/2
- 調味料☆
- 生姜スライス 4枚
- 調理酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ3
- 水 カレイ、ヒタヒタより少なめ
作り方
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1
カレイを熱湯で流します。
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2
ヒタヒタより少なめのお湯にカレイを入れます。その中に2〜3センチ幅に切った山芋を入れます。
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3
沸騰してきたら☆の調味料を入れ落し蓋をします。※キッチンペーパーでも可
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4
弱火でコトコト煮込んでください!たまに山芋はひっくり返しましょう!
コツ・ポイント簡単なのでありません!