簡単美味豚肉の中華炒め

オイスターソースのコクとピリ辛黒胡椒が効いていてご飯がすすみます！ネギのシャキシャキ感も美味です！このレシピの生い立ち時間がない朝に簡単でメインになるおかずが作りたかったので。玉ねぎより長ネギの方が皮をむかないので楽チンです！

1. 豚肉(こま切れ、豚バラなど何でも！) 100グラム〜
2. 長ネギ 15センチ〜
3. オイスターソース 大さじ1から〜
4. 鶏ガラスープの素(中華だし) 小さじ1〜
5. 醤油 大さじ1から〜
6. 黒胡椒 適量

1. 1

   フライパンに油を入れ豚肉(食べやすい大きさ)・長ネギ(斜め薄切り)を焼く

2. 2

   火が通ったらオイスター・鶏ガラ・醤油を入れる

3. 3

   味見してOKであれば仕上げに黒胡椒を入れて完成！

コツ・ポイントお肉は切る手間の必要がないこま切れがおすすめ！家にある野菜など適当に入れてOKです！野菜の量を増やせば野菜炒めに！大人は黒胡椒多めでピリ辛にするとビールのおつまみにも！