材料は3つだけ、味付けも簡単なのに子どももパクパク食べてくれる栄養満点の一品です。
このレシピの生い立ち
野菜が苦手でツナが好きな子どものために。
材料
- 人参 1本
- ピーマン 4個
- ツナ缶 1缶
- かどや 純正ごま油 濃口 大1
- 鶏ガラスープの素 小1
- にんにくチューブ お好みで
- しょうゆ お好みで
作り方
-
1
人参とピーマンを細切りにする。
-
2
熱したフライパンにゴマ油をひいて人参とピーマンを炒める。にんにくチューブ、鶏ガラスープの素を入れてさらに炒める。
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3
ツナ缶を汁ごと入れて弱火で混ぜたら完成。お好みでしょうゆをひとまわし。
コツ・ポイント
ツナ缶の味でまろやかになりピーマンの臭みが減り子どもでも平気です。炒める程度はお好みで。
ヘルシー志向で水煮を使用しています。
ヘルシー志向で水煮を使用しています。
