簡単美味シラスときゅうりのナムル

叩いて割って和えるだけ!簡単だけど美味しいんです♪このレシピの生い立ちあともう一品欲しくって、冷蔵庫に残り物のしらすがあったからきゅうりと和えてみました♪

  1. きゅうり 1本
  2. 乾燥わかめ 適量
  3. シラス 適量
  4. ごま油 大さじ2
  5. ポン酢 大さじ2
  6. すりごま 適量
  7. 七味(一味) 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは丸棒で叩いて手で一口サイズに割る。

  2. 2

    ボールにきゅうりと乾燥わかめとシラスを入れ、ごま油とポン酢とすりごまを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    しばらく置いて、乾燥わかめが半分ぐらい戻れば皿に盛って完成♪

コツ・ポイントきゅうりは叩きすぎるとボロボロになります!気をつけて(^_^)bこれといってこつもなし(笑)

Tags:

きゅうり / ごま油 / すりごま / シラス / ポン酢 / 七味一味 / 乾燥わかめ

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