子供も大人もだーい好きなイカの唐揚げ♡
パパのビールのお供にも◎
このレシピの生い立ち
スーパーで食べたのが美味しくて自分で作ってみたくなったので。
材料
- イカ
- ☆醤油、みりん、酒 大さじ3
- ☆生姜チューブ 約5㎝
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
今回はボイルのイカを使用！
-
2
☆を混ぜ合わせる。
ちょっと少ないかなーくらいでOK。 -
3
【２】にイカを入れて揉みこむ。
時々混ぜながら全体に染み込むようにして
約30分漬ける。 -
4
30分後。
いい感じで染み込んでますねー。 -
5
タレを3分の1くらい残して後は捨てる。
そこに片栗粉を入れて全体に絡むように混ぜる。 -
6
焼き色が付くまで揚げて完成！
-
7
2017. 10.24 人気検索トップ10入り ありがとうございます♡
