餃子は焼くだけでマンネリ化しやすいけど、冷蔵庫にあるもので簡単におかず、酒のつまみが作りたくて！失敗知らずのレシピです♩
このレシピの生い立ち
餃子を焼くだけでは味気ないので、ひと手間加えてみました(^○^)おかずでもおつまみでも◎
材料
- 王将餃子 2個
- 付属のタレ 1/2袋
- 油揚げ 1枚
作り方
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1
王将餃子を大きめのみじん切りにして、付属のタレをまぶす
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2
油揚げを半分にして、熱湯で油抜きをする
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3
油抜きした油揚げを慎重に袋状にして、ひとつは裏にする
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4
油揚げが裂けないように餃子を入れて、楊枝でとめる
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5
フライパンにクッキングシートを敷いてフタをして弱火で焼く
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6
裏返しで同じように焼く
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7
お皿なね盛ったら出来上がり
コツ・ポイント
焦げやすいので、火加減を注意してね★
