長茄子とネギに甘酢ダレがよく合う レシピです☆
このレシピの生い立ち
長茄子の消費に！
材料
- 長茄子 2本
- 長ネギ 1本
- 小麦粉 適量
- サラダ油 大さじ1
- にんにくのすりおろし 小さじ1/2
- いりごま 適量
- タレ
- 醤油 大さじ1
- お酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
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1
なすは乱切りにし 水にさらします。長ネギも乱切りにします
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2
水気を切り 長ネギと一緒にし 小麦粉をまぶします
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3
タレを混ぜ合わせます
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4
フライパンにサラダ油とにんにくのすりおろしを入れ 中火であたため 香りを出します
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5
②を加え 炒めます
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6
お野菜に火が通ったら ③を回し入れ 絡めます
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7
全体に絡まったらいりごまをたっぷりふって 出来上がりです♡
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8
なつき☆ミさん
このレシピ初のつくれぽありがとうございます♡ コメントもとっても嬉しかったです(//∇//) -
9
混ぜ寿司 とても美味しく幸せ時間を過ごせました！こちらこそありがとうございます♡
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10
シルさん♡
つくれぽありがとうございます♡唐辛子入り(//∇//)美味しそうですね♪とろみ餡とってもおいしかったです -
11
またお邪魔させていただきますね♡いつもありがとうございます♡
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12
きっかママさん♡
雑誌の写真？と見惚れちゃいました！美味しそう♡ 素敵なつくれぽに感謝っ☆いつもありがとうございます♡ -
13
チョコさん♡
つくれぽありがとうございます♪ 定番行きだなんて〜 コメントもとっても嬉しいです♡冬が近づいてきましたね↓ -
14
お風邪等引かぬ様にご自愛ください♡
