みたらし風の味が美味♪少ない材料で簡単に出来ますよ～(^▽^)/
このレシピの生い立ち
あん餅を貰ったけど食べられないのであんこだけ取り出して、勿体ないから煮てみました(笑)
材料
- 薩摩芋 中 2本
- あんこ 80～100ｇ
- みりん 100cc位
- 醤油 大さじ 2～3
- 塩 少々
- 水 適量
作り方
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1
薩摩芋は食べ易い大きさに切ります。
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2
鍋に全ての材料を入れて、柔らかくなる迄煮ます。
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3
少し汁気が残る程度迄煮たら出来上がりです。
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4
器に盛ってお召し上がり下さい♪
コツ・ポイント
特にないです☆
