簡単美味しい油揚げの食べ方

シンプルに。早旨。
このレシピの生い立ち
故郷の大好きな油揚げの食べ方！それには負けますが(笑)美味しいですよ〜

材料

  1. 油揚げ 人数分
  2. 醤油orめんつゆ 数滴

作り方

  1. 1

    油揚げを焼き目がつくまで両面焼く！(表面を箸で触ってカリカリ感がわかるくらい)

  2. 2

    焼けたらお皿に移して醤油をポタポタ！召し上がれ！

コツ・ポイント

表面がカリカリに硬くなるまで焼く！中途半端だといまいちです。醤油は少量にしておきましょう。しょっぱくなります！

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油揚げ / 醤油orめんつゆ

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