これぞ本場の味!!とっても簡単!!少ない材料で、どこにも負けないニラ玉(*^^*)このレシピの生い立ち簡単に少ない材料でニラ玉を作ると、とっても美味しかったので(^ー^)
- 卵 4個
- にら 1束
- 醤油・砂糖 各大1.5
- オイスターソース(なくてもOK) 小1
作り方
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1
にらを食べやすい大きさに切る☆フライパンに入れて火が通ったら調味料をすべて入れる☆味がしみこんだらお皿に取り出す☆
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2
1のフライパンに溶いた卵を入れる☆箸でまぜながら半熟になるまで温める☆
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3
2に1を加えて混ぜる☆どこにも負けないとっても美味しいニラ玉の出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント1で調味料が焦げてなくなるぐらい、にらを炒めて下さいね(^ー^)