ハムは厚切りが良いのですが、なければ薄切りハムで対応しても良いと思います。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に美味しいうどんをとお昼作って見ました＾＾とっても美味しくて結構満腹感も有りました、とにかくシンプルに作りました。
材料
- 厚切りハム 4切れ
- 玉子 2こ
- うどん 2玉
- めんつゆ2倍 大匙2杯（好みで味を見ながら増減を）
- しらだし 大匙2杯
- 水 600cc
- 七味 お好みで
作り方
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1
水300ccを入れて厚切りハムを直ぐに入れて加熱する、ここでもう七味を適当に入れておく。
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2
沸騰したら、しらだし、めんつゆ2倍うどんを入れて更に加熱する
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3
煮えたら玉子を加えて火を止めるこれで出来上がりです＾＾だいたい10分も有れば出来上がります＾＾。
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4
美味しいので完食間違いないです(#^.^#)
コツ・ポイント
白だしとめんつゆを上手に使っていい味を＾＾
