我が家のドレッシング第二弾です。チーズとよく合いますよ(*^_^*)このレシピの生い立ち母が昔から作っているドレッシングです。
- ☆酢 大さじ１
- ☆塩 小さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ１
- ☆レモン汁 小さじ１と1/2
- オリーブオイルorサラダ油 大さじ１と1/2
- わさび 少々
- 黒こしょう 少々
作り方
-
1
☆の材料を混ぜ合わせたものに油を少しずつ加えながらよく混ぜる。
-
2
お好みでわさびと黒こしょうを加えて完成♪
-
3
コツ・ポイントわさびの代わりにマスタード・リンゴのすりおろし・ハーブ類等をいれても美味しいです♪水にさらしたタマネギをしっかり水気をとって加えても美味しいですよ！
