簡単美味しいトンテキ

レモンを入れることでコッテリだけどさっぱりです♡このレシピの生い立ちいつものコッテリソースにレモンを足してみたらいい感じに♡

1. 豚ロース 5枚
2. 塩コショウ 適宜
3. しょうゆ 大さじ2
4. オリゴ糖 大さじ1
5. ウスターソース 大さじ1
6. ケチャップ 大さじ3
7. 酢 大さじ1
8. レモン汁 大さじ1
9. しょうが 約1片
10. ニンニク 約1片

1. 1

   トンテキを適当な大きさに切って裏表に塩胡椒をする

2. 2

   熱したフライパンで焼き目がつくように中火で裏表焼く

3. 3

   肉に火が通ったらお皿に盛る

4. 4

   肉を焼いたフライパンに調味料を全部入れて焦げないように混ぜる

5. 5

   ソースができたら焼いた肉にかけて出来上がり

コツ・ポイント肉を焼く前に切ると後で切らなくていいし、量も調節しやすいです