サニーレタスがお安く手に入ると、大好きなチョレギサラダを作っています。
このレシピの生い立ち
覚え書きに。
材料
- サニーレタス 5枚
- キュウリ 1本
- 白髪ネギお好みで
- ドレッシング
- ごま油 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 酢 小さじ2
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- にんにく（すりおろし） 小さじ1/4
- 白いりごま 大さじ1
作り方
-
1
サニーレタスは洗ってよく水を切っておく。キュウリは斜め薄切り。
（白髪ネギもあると良い） -
2
ドレッシングの材料を全て大きめのボールに入れて混ぜておく。
-
3
食べる直前に、1の野菜を2に加え、ふんわりと和える。
コツ・ポイント
食べる直前に和えてください♪
