軽く炒めて、煮るだけ!のタコミートレシピです!!
お家で簡単にできるカフェメニュー♪
材料
- タコミート
- ひき肉(豚肉or牛肉) 200g
- 玉ねぎ(みじん切り) 100g
- トマトピューレ 180g~200g
- にんにく(みじん切り) 1片
- オリーブオイル 適量
- クミンパウダー 小さじ1
- ナツメグパウダー 小さじ1
- 塩 小さじ1
- トッピング
- レタス 適量
- パクチーなどのハーブ 適量
- ミニトマト 適量
- ニンジンのマリネ等 適量
作り方
-
1
【タコミートを作る】
みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで炒める。 -
2
ひき肉を加えて炒める。
-
3
みじん切りした玉ねぎを加えて炒める。
-
4
トマトピューレを加えて煮る。
-
5
クミンパウダー、ナツメグパウダー、塩を加えて味を整えてミートソースの完成!
-
6
トッピングの野菜と共にお皿に盛り完成!!