簡単美味しいスペアリブの甘辛煮

【働くママ】の簡単料理(^^♪難しいようで意外と簡単!甘辛だれを絡めて炒めるだけ!ご飯が進む!おつまみにもいいね♪このレシピの生い立ち簡単に美味しい1品!

  1. ●骨付き豚肉(スペアリブ) 400g
  2. ※焼き油 適量
  3. 〇醤油 大さじ2
  4. 〇酒 大さじ2
  5. 〇はちみつ(砂糖適量でも可) 大さじ1
  6. 〇ケチャップ 大さじ1
  7. 〇おろししょうが 小さじ1
  8. 〇おろしにんにく 小さじ1
  9. ※ブラックペパー 適量
  10. 【そえ物】 ・・・
  11. ※しいたけ・レタス・ミニトマト・ブロッコリー お好みで

作り方

  1. 1

    骨つき豚肉3本。

  2. 2

    半分に切ります。(お好みでそのままでも良い)

  3. 3

    油を熱し、両面に焼き色をつけます(中まで火が通らなくて良いです)。

  4. 4

    その間に〇を混ぜ合わせておきます。

  5. 5

    ④の甘辛ダレを入れ中火。ぶくぶくしてきたら弱火にします。

  6. 6

    しいたけも一緒に入れて煮込みます。

  7. 7

    時々、タレを絡めるようにひっくり返しながら、蓋をしてコトコト、煮詰めていきます。

  8. 8

    ブラックペパーで味をととのえます。

  9. 9

    器に盛り、レタス・ミニトマト・ブロッコリーなども添えます。フライパンに残った甘辛ダレをかけて出来上がり~♪

  10. 10

    【2023.9.01】「スペアリブ」の人気検索トップ10入り(^^♪ 感謝☆感謝

コツ・ポイント※難しいこと一切なし! フライパン1つで簡単に美味しい スペアリブ煮が出来ちゃいます!

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*はちみつ / おろししょうが / おろしにんにく / しいたけレタスミニトマトブロッコリー / そえ物 / ケチャップ / ブラックペパー / 焼き油 / / 醤油 / 骨付き豚肉

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