【働くママ】の簡単料理(^^♪難しいようで意外と簡単!甘辛だれを絡めて炒めるだけ!ご飯が進む!おつまみにもいいね♪このレシピの生い立ち簡単に美味しい1品!
- ●骨付き豚肉(スペアリブ) 400g
- ※焼き油 適量
- 〇醤油 大さじ2
- 〇酒 大さじ2
- 〇はちみつ(砂糖適量でも可) 大さじ1
- 〇ケチャップ 大さじ1
- 〇おろししょうが 小さじ1
- 〇おろしにんにく 小さじ1
- ※ブラックペパー 適量
- 【そえ物】 ・・・
- ※しいたけ・レタス・ミニトマト・ブロッコリー お好みで
作り方
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1
骨つき豚肉3本。
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2
半分に切ります。(お好みでそのままでも良い)
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3
油を熱し、両面に焼き色をつけます(中まで火が通らなくて良いです)。
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4
その間に〇を混ぜ合わせておきます。
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5
④の甘辛ダレを入れ中火。ぶくぶくしてきたら弱火にします。
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6
しいたけも一緒に入れて煮込みます。
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7
時々、タレを絡めるようにひっくり返しながら、蓋をしてコトコト、煮詰めていきます。
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8
ブラックペパーで味をととのえます。
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9
器に盛り、レタス・ミニトマト・ブロッコリーなども添えます。フライパンに残った甘辛ダレをかけて出来上がり~♪
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10
【2023.9.01】「スペアリブ」の人気検索トップ10入り(^^♪ 感謝☆感謝
コツ・ポイント※難しいこと一切なし! フライパン1つで簡単に美味しい スペアリブ煮が出来ちゃいます!